Botran

Perfectament situat entre Nord i Sud Amèrica i flanquejat pels oceans Pacífic i Atlàntic, Guatemala és una terra rica en biodiversitat i ecosistemes variats. També passa a tenir el sòl enriquit volcànic i un clima ideal per al cultiu de la canya de sucre, la matèria primera de roms premium Botran.

Els roms de Guatemala també es distingeixen pel seu procés d'envelliment únic, de gran altitud a la serra. La temperatura de l'altitud i la nevera de restringir l'evaporació de manera que els roms poden adoptar els seus perfils de sabor individuals. Fent "alta van" d'aquesta manera és un art únic del que ha estat curosament conservat i enriquit en els últims anys.

Durant més de sis dècades Botran ha estat l'elaboració de roms en aquesta gran tradició de Guatemala. La dedicació exclusiva de la família Botran amb la qualitat i sabor superior està present en cada pas del procés, des dels camps de canya de sucre a través de destil·lació, envelliment i a la barreja final. Estem orgullosos no només en l'envelliment dels nostres roms, sinó també en veritat nodrir a través d'un procés pràctic.