Javier San Pedro
Laguardia
Paradigma del paisaje de Rioja Alavesa por excelencia, nuestros viñedos se asientan en las faldas de Sierra de Cantabria, dominando la vista del pueblo de Laguardia.
Estoy convencido. Un gran viñedo es el elemento fundamental para un gran vino.
Contamos con 100 hectáreas de viñedo, entre el propio y el controlado, asentados en suelos de amplia y diversa peculiaridad geológica. Están localizados en zonas de ladera y terrazas, con una perfecta exposición solar y donde la tierra es pobre, ideal para conseguir cepas y uvas de la máxima calidad. Pequeñas parcelas que difícilmente llegan a contar con una superficie de una hectárea, haciendo que el trabajo en las mismas sea realmente concienzudo y sacrificado y completamente manual.
La variedad Tempranillo domina nuestras plantaciones, aunque también tenemos otras variedades como Viura, Malvasía, Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc… que otorgan a nuestros vinos esa marcada personalidad.
“Cada uno de nuestros vinos cuenta una historia. Historias de recuerdos, agradecimientos, sueños…de momentos que han permanecido conmigo siempre y han marcado el camino a seguir, mi camino.”