Parés Baltà

Parés Baltà és un celler 100% familiar els orígens de la qual daten de 1790. Som un celler amb llarga tradició però amb idees joves i fresques. L'adreça és a càrrec de la 3ª generació de la família, formada per Joan i Josep Cusiné, que compten amb l'ajuda incondicional del seu pare Joan Cusiné Cusiné.

Elaborem vins i caves de qualitat amb raïms de les nostres 5 finques. Un gran mosaic de sòls i microclimes amb vinyers plantats entre els 170 i els 750 m. d'altitud, que donen personalitat als nostres vins. Conreem els vinyers de forma ecològica des de 1790 i biodinàmica des de 2012. Tenim ovelles per a l'abonat del camp i abelles que ens ajuden a pol·linitzar  i transmetre l'essència mediterrània als nostres raïms.