Señorio de San Vicente
San Vicente de la Sonsierra
Al 1985, en un dels paratges de major altitud de la localitat de San Vicente de la Sonsierra, proper al límit del cultiu de la vinya, es va realitzar la plantació d'una parcel·la d'unes 18 hectàrees anomenada La Canoca.
Aquesta privilegiada zona es caracteritza per una topografia escarpada amb abundants vessants orientats cap al sud, assentades totes elles en les faldilles de la Serra Cantàbrica, que protegeix aquest enclavament dels freds vents del nord.
El clima, Atlàntic amb matisos Continentals, amb un elevat gradient tèrmic entre el dia i la nit en l'època de maduració, acompanyat d'un sòl argil·localcari, alcalí i una equilibrada proporció de matèria orgànica converteixen a aquesta finca en un lloc idoni per al cultiu d'un vinyer de gran qualitat.
El vinyer està plantat en espatllera, amb una alta densitat de plantació i una equilibrada producció propera al quilogram per cep, obtinguda mitjançant carrolls i baies de petita grandària.
La varietat utilitzada, "Tempranillo pelut", és coneguda així pel seu vellositat en el revés de la fulla, autòctona de Sonsierra De La Rioja, però pràcticament desapareguda a causa de la seva baixa producció.
