Montecastro
Castrillo de Duero
La idea sorgeix de la passió pel vi a l'any 2000, uns amics que es converteixen en socis per complir un somni: plantar vinyes al mateix cor de la Ribera del Duero, fer un celler d'última tecnologia i elaborar vins de qualitat.
Es va unir al grup l'enòleg francès Bertrand Erhard, qui va comprendre a la perfecció la filosofia del projecte.
El 2002 es van plantar 27 hectàrees de vinyes en cinc pagaments diferents, la idea, fer un vi de la terra de principi a fi.
Les vinyes van ser plantades al mateix temps que es construïa el Celler.
El 2012, Cellers Hisenda Monestir s'incorpora a l'accionariat d'Montecastro, assumint tota la direcció tècnica, vitivinícola i comercial.
El 2015 es llança al mercat la primera anyada elaborada per l'equip d'Hisenda Monestir, Montecastro Collita 2012.